毎度！！bingoです!(^^)!今日紹介させていただく野菜は「黒にんにく」という野菜です。 この黒にんにくは普通の白いにんにくを高温、高湿の一定の環境に３～４週間置くことで熟成して黒くなるそうです。熟成したにんにくは糖度が増え果肉まで黒くなりドライ…