bingo931’s blog

中央卸売市場の青果店に勤めるbingoと言います。

熟成黒にんにく

毎度!!bingoです!(^^)!

今日紹介させていただく野菜は「黒にんにく」という野菜です。

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この黒にんにくは普通の白いにんにくを高温、高湿の一定の環境に3~4週間

置くことで熟成して黒くなるそうです。

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熟成したにんにくは糖度が増え果肉まで黒くなりドライフルーツみたいです。

匂いもほとんどないし完全違う食べ物に変わってしまってますww

グロすぎて食べるのに最初は勇気いりますwww


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1日1、2片が目安だそうです。まあ、そないに食べれんわ"(-""-)"

効能は

精力アップ

風邪予防

インフルエンザ予防

ノロウイルス予防

老化防止

活力・元気がでる

疲労回復

寝起きがよくなる


らしいですが、ホンマかな??ww