白い人参！！パースニップ

毎度！！bingoです。今日紹介させていただく野菜は「パースニップ」という白い人参です。

和名は「アメリカボウフウ」だそうです。なんで？？？

とにかく見た目がまずそう・・・"(-""-)"

一回バーベキューの時に焼いて食べてみたらまずくて食べられませんでした( ｀ー´)ノ

シチューとかやったら美味しいかも。

でも普通の人参のようなビタミンAやβカロチンは期待できないとの事。

じゃあ食べんでえーやんｗｗ高いし、まずいし・・・

でも「がん予防を期待できる食品」第一群とトップクラスらしいです( ﾟДﾟ)

確かになんか効きそうやわｗｗ