キレイで小さなルビーオニオンとパールオニオン

毎度！！bingoです!(^^)!

今日紹介させていただく野菜は「ルビーオニオン・パールオニオン」という野菜です。

ペコロスよりさらに小さいアメリカ産の玉葱です。赤がルビー、白がパールです。

光沢があって、とにかく見た目がキレイなので付け合わせに最適ですね!(^^)!

他にもマリネ、サラダも彩りますね！！

これからクリスマスディナーでも使われる事が多いと思います。

多分、彩りだけで味は期待出来ないと思いますｗｗｗ